Salzkaramell Aufstrich

Für diese streichzarte Creme erhitzen wir Sahne, Butter und Zucker und rühren die Zutaten kräftig, bis sie zu köstlichem Karamell mit sahnig-süßem Geschmack werden. Verfeinert wird unsere Karamell-Creme noch mit einem Hauch Steinsalz aus dem  Punjab. Ein purer Hochgenuss auf dem Frühstücks-Brot oder als Topping auf Crepes und Eis, in Joghurt, heißer Trink-Schokolade, als Füllung von Muffins, zum Verfeinern von Gebäck aber auch als Kontrast zu herzhaftem Käse oder einfach nur pur gelöffelt, weil sie so gut schmeckt.